Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο στη γάστρα
www.nostimesyntages.gr
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο στη μέση (με ή χωρίς την πέτσα) 6 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια ή 25 μικρά στιφάδου …
Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο στη μέση (με ή χωρίς την πέτσα) 6 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια ή 25 μικρά στιφάδου …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Η φίλη μας Γιώτα Γεροδήμου-Κούτρα μάς στέλνει μια πεντανόστιμη συνταγή, που μπορείτε να φτιάξετε για ιδιαίτερες περιστάσεις.Υλικάστήθος πάπιας, ή και …
Επειδή η πάπια και η χήνα είναι λίγο σκληρά κρέατα έχω καταλήξει σε αυτή την συνταγή έπειτα από πολλές δοκιμές …