Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα φρέσκου τυριού
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ’ το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ’ το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες …
Τα πάντα όλα βρίσκονται αυτή τη στιγμή στην κουζίνα μου. Μεταξύ άλλων…. και αυτή τη φορά….. πολλά κολοκυθάκια! Χωρίς πολλά …
ΥΛΙΚΑ 1 κούπα αμύγδαλο πούδρα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού Μπέκιν τα οποία ανακατεύομαι με τη φρυγανιά …
Νόστιμες τηγανίτες με τυρί κρέμα, ενισχυμένες με φρέσκα, αρωματικά βερίκοκα αλλά και αποξηραμένη Ινδική καρύδα.Γίνονται εύκολα και απλά, σερβίρονται με …
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (από λαιμό) 1 …
Τάρτα δεν είχα φτιάξει ποτέ, αφού φοβόμουν πως θα είναι δύσκολη και δαπανηρή διαδικασία. Ψάχνοντας ανάμεσα σε πολλές συνταγές κατέληξα …
650 γρ. φιλέτο πέρκας 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη Ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1 κιλό πατάτες 2 κ.σ. γάλα 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak …
18 λαζάνια 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 300 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Για τους κεφτέδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. …
Δύο διαφορετικές προτάσεις με τα ίδια όμως υλικά σας έχουμε για σήμερα.Η πρώτη είναι τυροπιτούλες με σφολιάτα και γέμιση κρέμας …
Καλό μεσημέρι!Ενα φαγάκι από αυτά που λέμε “χουχουλιάρικα”, το λεγόμενο comfort food, που κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί, που …
Υλικά ελιές γεμιστές (με πιπεριά) Για την γέμιση τυρί κρέμα μαιντανό αλάτι,πιπέρι …
με γέμιση cream cheese και τραγανή επικάλυψη (crumble) απο φυστίκια Αιγίνης και Cranberries! Ποιο μονδέρνο 🙂 και πιο γιορτινό δεν …
Πριν μερικές μέρες η Ελένη μας μοιράστηκε μαζί μας την συνταγή της για υπέροχα μπιφτέκια με κιμά από κοτόπουλο. Τον …
»Πρόκειται για ένα διάσημο γαλλικό ορεκτικό που γίνεται με ψητές ντομάτες, μυρωδικά, φρυγανιά κ τυρί. Ο Κωστής πρόσθεσε λίγο σταφύλι, …
Μια ξεχωριστή συνταγή για να αλλάξετε τη καθιερωμένη γεύση που έχουν οι πατάτες φούρνου. Συνοδευτικό για κάθε είδους κρεατικό και …