Σαλάτα με φακές, ντοματίνια και τυρί σαγανάκι
250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 2/3 – 1 φλιτζάνι …
250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 2/3 – 1 φλιτζάνι …
Για το σις κεμπάμπ χαλούμι 400 γρ. χαλούμι μικρά μανιτάρια ντοματίνια 2 πιπεριές 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1/4 φλ. βαλσαμικό …
Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 gr.) 500 gr. διάφορα μανιτάρια σε φετάκια 125 gr. γραβιέρα τριμμένη 125 gr. χαλούμι …
Η συνταγή πoυ εμπνεύστηκα με αφορμή το Μπρούσκο. Πάντρεψα την Κρήτη και την Κύπρο σε μια λαχταριστή συνταγη με σκιουφιχτά …
6 χοιρινά μπριζολάκια από λαιμό 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια 4 πιπεριές 200 γρ. ασπρομανίταρα 1 κύβο φρέσκο ζωμό …
Υλικά 2 κ. χοιρινή σπάλα, ανοιγμένη για ρολό 12 φέτες μπέικον 1 χαλούμι, κομμένο σε στικς 1-2 καρότα, κομμένα σε …
Η δεύτερη πρόταση του laboratorio για τον διαγωνισμό living well των TGI Friday’s, ήταν μια σάλατα. Πλούσια σε υλικά και …
Τώρα που χειμωνιάζει τα φουρνιστά φαγάκια μου αρέσουν πολύ! Το σημερινό πιάτο ομολογώ ότι με κατενθουσίασε! Είναι υγιεινό, χορταστικό και …
Υλικά (για 4 άτομα): 4 λουκάνικα της αρέσκειας μας κομμένα κατά μήκος 4 ψωμιά για σάντουιτς η μπαγκέτα ανοιγμένα στη …
Εύκολα και γρήγορα κεϊκάκια που “κολλάνε” σε κάθε περίσταση. Η μίξη κολοκυθιού και τυριών είναι μαγική.
Παϊδάκια με κόκκινη σάλτσα, ελιές και χαλούμι & βουτυράτο πλιγούρι
Μια σαλάτα για τους λάτρεις των γεύσεων εξ Ανατολής. Υλικά 4 φέτες χαλούμι (περίπου 350 γρ. συνολικά) αραβικές πίτες, για …
ΥΛΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΧΑΛΟΥΜΙ ΔΥΟΣΜΟ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ!!!! ΥΛΙΚΑ 900ΓΡ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 2ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ 1ΑΥΓΟ…
Από τον chef Γιάννη Γραμμένο Ημερομηνία Προβολής: 4/5/2012…
Μου ήρθαν άσπρες μελιτζάνες πεσκέσι και πολύ το χάρηκα. Έφτιαξα λοιπόν ένα ρολό με μελιτζάνες και χαλούμι, εύκολο και νοστιμότατο.