Σουφλέ ψωμιού με ρικότα και ξινομυζήθρα
Ελληνο-ιταλικός γάμος.Η μάλλον Κρητικο-ιταλικός γάμος.Διότι ρικότα είχα, ξινομυζήθρα μπόλικη είχα από την Έκθεση κρητικών προϊόντων που είχα πάει, και ψωμί …
Ελληνο-ιταλικός γάμος.Η μάλλον Κρητικο-ιταλικός γάμος.Διότι ρικότα είχα, ξινομυζήθρα μπόλικη είχα από την Έκθεση κρητικών προϊόντων που είχα πάει, και ψωμί …
Στην ουσία, πρόκειται για ψωμί του τοστ που κλείνει μέσα του μια υπέροχη, δροσιστική. πολύχρωμη αυγοσαλάτα. Ταιριάζουν σε οποιοδήποτε μπουφέ, …
Εύκολο και πολύ νόστιμο club sandwich, χωρίς ψήσιμο με μαλακό ψωμί brioche. Είναι ωραίο για πρωινό ή ελαφρύ μεσημεριανό και …
Θυμάμαι την πρώτη φορά που έφαγα σπιτικό κλαμπ σάντουιτς ( μέχρι τότε μόνο στα γνωστά ταχυφαγία έτρωγα) , ήταν όταν …
Τελικά η καλή μας φίλη που ξέρει από μουσική, από cookies, από στολισμούς καλαθιών, ξέρει και από πρωινά! Μα αυτό …
Πιο νόστιμη δε γίνεται!
Υλικά: 1 μεγάλο ψωμί του τοστ (28 φέτες περίπου) 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φετούλες 1/2 κιλό περίπου τριμμένα …