αβοκάντο κρέμα , αβοκάντο μους, αβοκάντο τοστ
Τέλειο, υγιεινό, τάχιστο, κρύο ντιπ μιας υπερτροφής. Αβοκάντο κρέμα. Εύκολο, παντός καιρού και εποχής, με μοναδική βουτυρένια υφή και τόσο …
Τέλειο, υγιεινό, τάχιστο, κρύο ντιπ μιας υπερτροφής. Αβοκάντο κρέμα. Εύκολο, παντός καιρού και εποχής, με μοναδική βουτυρένια υφή και τόσο …
Το συκώτι είναι πολύ θρεπτικό και μπορούμε να το απολαύσουμε με πολλές και διαφορετικές συνταγές. Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή …
Μπαστουνάκια ψαριού τραγανά και νόστιμα, βουτηγμένα σε μια υπέροχη & γευστική σως ταρτάρ. Η διαδικασία μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρα, …
Είναι αγαπημένη νηστίσιμη συνταγή από το βιβλίο της Νταϊάνας Κόχυλα “Μεζές”. 500 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος χυμός από …
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για αφράτες μπριζόλες! 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες χωρίς κόκκαλο 2 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλάκια ταμπάσκο ρίγανη …
Τι πιο ωραίο από μία νόστιμη σαλάτα μια μέρα που είτε έχει ζέστη, είτε θέλουμε να φάμε ελαφρά είτε πρόκειται …
Εύκολο,νόστιμο,οικονομικό πιάτο ειδικά εσάς που σας αρέσει το κοτόπουλο θα το λατρέψετε
Γκουρμέ μους πέστροφας με πράσινα μυρωδικά, λεμόνι και τσίλι σος.
Αυτή είναι η μους που φτιάχνω κάθε χρόνο τα τελευταία περίπου 10 χρόνια για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, γι’ αυτό και …
Υλικά Σαρδέλες 500 γρ Ντομάτες 2 μεγάλες τριμμένες Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο κομμένο ροδέλες Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του καφέ Φύλλο …
1 φλ. ελαιόλαδο χυμός 1 λεμονιού 1/2 κουταλάκι πάπρικα 1 δαφνόφυλλο 1 κουταλάκι σπασμένα φύλλα δεντρολίβανου 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν …
Για να αποφύγω τα συντηρητικά και πρόσθετα αποφάσισα να φτιάξω μόνη μου τυροσαλάτα. Η αλήθεια είναι ότι δοκίμασα πολλά και …
Υλικά 2 λίτρα ζωμό κοτόπουλο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 2 φλ. τριμμένη σελινόριζα 1/3 φλ. Couscous 2 κ.σ. …
Από τον Chef Αλέξανδρο Χούσο ΥΛΙΚΑ 1 μπούτι κοτόπουλο (χωρίς κόκαλο) Ελαιόλαδο Άλτις Αλάτι – πιπέρι Για τη μαρινάδα: 200 …
Μην σας φοβίσει δεν καίει απλά τσιμπάει…. Υλικά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1/2 κόκκινη πιπέρια κομμένη σε λωρίδες 1/2 πράσινη …
Οπωσδήποτε η Ελληνική Κουζίνα περιέχει πολλά υγιεινά κ ελαφριά πιάτα – τα οποία λατρεύουμε έτσι κ αλλιώς – αλλά γιατί …
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου ετοιμάζει μια νοστιμότατη οσπριοσαλάτα που γίνεται χορταστικότατο γεύμα με λίγο ψωμί. Υλικά Για τη σαλάτα 500 γρ. …
Ζουμερά, αφράτα, εύγευστα μπιφτέκια φούρνου, με μελωμένες πατάτες, αρωματισμένες με ξύσμα λεμονιού. Κλασικό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας, που το τιμούν …
Εύκολο φαγάκι λοιπόν σήμερα χωρίς πολύ κόπο, γρήγορο γιατί που να κάθομαι η καψερή (στην κυριολεξία) για ώρα μέσα στην …