Τάρτα με αγκινάρες, ανθότυρο και μπλε τυρί
Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες, αλλά …
Αυτή τη φορά θέλησα να φτιάξω μια με αγκινάρες, ναι ξέρω δεν είναι ακόμη η καταλληλότερη εποχή για αγκινάρες, αλλά …
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για το άνοιγμα 150 γρ. παγωμένο βούτυρο κομμένο σε κυβάκια 150 ml κρύο νερό 1 …
υλικά για 4 άτομα 50 γραμμ. ζύμη για τάρτες 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες …
Στο ψυγείο περίμεναν κάποια υλικά κι επειδή τίποτα μα τίποτα δεν πρέπει να μείνει χωρίς αξιοποίηση κι ιδιαίτερα αν έχουν …
Αν και λατρευω την μαγειρική, υπάρχουν ημέρες που δεν έχω ιδέα, όχι απλά τι να μαγειρεψω αλλά και τι θα …
Πράσο και ανθότυρο σε μια τραγανή βάση τάρτας.
…Η σημερινή συνταγή όχι ότι είναι διαίτης αλλά είναι σίγουραπολύ πιο ελαφρια από μια Quiche Loraine πχ. Και φυσικά είναι …
Μία τάρτα με καταπληκτική ζύμη, στυλ μπριζέ, χωρίς όμως βούτυρο! Η γέμιση με την αγαπημένη πράσινη κολοκύθα και το ξύσμα …
Κατά τους ιστορικούς της γαστρονομίας η τάρτα είναι η εξέλιξη της πίτας. Από την αρχαιότητα οι άνθρωποι συνήθιζαν να βάζουν …
Υλικά […]