Τα σπαράγγια εκτός από υψηλή διατροφική αξία έχουν και φανταστική γεύση.
Συνταγές : Βινεγκρέτ για Λαχανικά
-
-
Επιλέγουμε λαχανικά ανάλογα με την εποχή και τις προτιμήσεις μας. Υλικά 2 κολοκύθια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μεγάλο ξερό …
-
…Η σάλτσα για κάτω από τα λαχανικά, για το φόντο του πιάτου, λέγεται piperade, μία σαλτσούλα φτιαγμένη από κρεμμύδι, ντομάτα …
-