Καλαμαράκια τηγανιτά-Όλα τα μυστικά για τέλειο τηγάνισμα
Είναι από τα φαγητά αυτά που λατρεύουμε να έχουμε στο τραπέζι μας αλλά αποφεύγουμε να φτιάχνουμε στο σπίτι γιατί συνήθως …
Είναι από τα φαγητά αυτά που λατρεύουμε να έχουμε στο τραπέζι μας αλλά αποφεύγουμε να φτιάχνουμε στο σπίτι γιατί συνήθως …
Τα τηγανητά καλαμαράκια είναι χωρίς αμφιβολία ένα πιάτο που το αγαπούν σχεδόν άπαντες! Ακόμη και τα μικρά παιδιά που συνήθως …
Πριν 1 χρονο περιπου ειχα κανει αναρτηση καλαμαρακια τηγανιτα με τραγανη κρουστα εξωτερικα και μαλακα εσωτερικα,με τεραστια επιτυχια πρωτα στα …
Τα βαζουμε σε ένα σουρωτηρι και αφηνουμε λιγο να στραγγιξουν. Σε μια λεκανη ριχνουμε το αλευρι αλατιζουμε τα καλαμαρια και …
Υλικά συνταγής 1 κιλό καλαμάρια φρέσκα 1 ποτήρι σόδα (αναψυκτικό) 1 σφηνοπότηρο ούζο ή τσίπουρο λίγο αλάτι 1 φλιτζ. αλεύρι …
Υλικά: Καλαμαράκια ολόκληρα ή σε ροδέλες (φρέσκα ή κατεψυγμένα) περίπου 1 κιλό 1 κούπα σόδα (αναψυκτικό) ή ένα κουταλάκι σόδα …
Υλικά 1 κ. καλαμαράκια 1 κ.σ. κόκκους κόλιανδρου 1 κ.γ. σόδα μαγειρική Ξύσμα & χυμό από 2 λεμόνια Αλάτι – …
Καλαμαράκια τηγανητά! Όλη η νοστιμιά συμπυκνωμένη σ’ ένα πιάτο τόσο απλό και τόσο καθημερινό. Ένα μεζεδάκι κατάλληλο για ούζο, σε …
Τηγανητά γίνονται τα μικρά ολόκληρα καλαμαράκια, είτε τα λίγο μεγαλύτερα ανοιγμένα στη μέση κάθετα, είτε τα μεγάλα κομμένα σε ροδέλες. …
ΥλικάΜισό κιλό φρέσκα καλαμάρια κομμένα σε ροδέλες 500 ml λάδι για τηγάνισμα 300 γρ καλαμποκάλευρο Για τη μαρινάδα1/2 κουταλάκι αλάτι …
Τηγανίζουμε καλαμαράκια, χωρίς αλεύρι, και, αφού ροδίσουν, τα «γλυκαίνουμε» προσθέτοντας ντομάτα και μαγειρεύοντας για ολίγα ακόμη λεπτά…
Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο μεζεδάκι για όσους βαριούνται ή δεν θέλουν τα τηγανιτά. Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια(φρέσκα ή κατεψυγμένα)1/3 φλ. …
Επίκαιρο και νόστιμο …. αρκεί να αντέχετε το τηγάνισμα :))
Σιγα την συνταγη θα μου πειτε..δεν ξερουμε να τηγανιζουμε καλαμαρακια?Κι ομως,ποσες φορες εχουμε επιχειρησει να τηγανισουμε καλαμαρακια και μας φευγει …
υλικά για 2-3 άτομα 600 γρ. καλα
υλικά για 4 άτομα • 2 καλαμάρια μεγάλα, φρέσκα (περίπου 800 γρ.), καθαρισμένα, πλυμένα και καλά στεγνωμένα…
ΑΞΕΠΕΡΑΣΤΗ Η ΝΟΣΤΙΜΙΑ ΤΟΥΣ ,ΕΙΔΙΚΑ ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ!! Ο τρόπος μαγ…ειρέματος είναι γνωστός ,καθαρίζουμε .πλένουμε καλά και κόβουμε …
υλικά για 3-4 άτομα 500 γρ. καλαμαράκια, μικρά αλάτι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι μπίρας: 4 αυγά, χωριστά …
Εναλλακτική συνταγή για καλαμάρια…
…Από το δικό μας τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, σχεδόν ποτέ δεν λείπουν τα τηγανιτά θράψαλα ή καλαμαράκια…