Το χοιρινό μπούτι χωρίς πέτσα στο φούρνο είναι απ’ τα πολύ απλά και νόστιμα φαγητά που ταιριάζει σε καθημερινές αλλά …
Συνταγές : για Κρέατα
-
-
Φιλέτο (ψαρονέφρι) 300-400 γρ. χοιρινό φιλέτο 300 γρ. μανιτάρια 130 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 80 γρ. λευκό κρασί 60 …
-
Αυτή η συνταγή για κουνέλι στη γάστρα με μουστάρδα και μανιτάρια είναι από τις αγαπημένες μου! Είναι πολύ απλή συνταγή …
-
Η ιδέα ήρθε από κλασικές σιγομαγειρεμένες συνταγές της Γαλλικής κουζίνας (τύπου Μπουργινιόν) που καταφέρνουν ξεκινώντας με βάση το κρασί να …