Σουπιές με μανιτάρια
Μια φορά το μήνα στο σπίτι φτάνουν τα καλύτερα μανιτάρια από το κτήμα Μαρίας Τσατίρη Αυτή τη φορά ήρθαν λίγα περισσότερα …
Μια φορά το μήνα στο σπίτι φτάνουν τα καλύτερα μανιτάρια από το κτήμα Μαρίας Τσατίρη Αυτή τη φορά ήρθαν λίγα περισσότερα …
Μια αλλιώτικη εκδοχή του εθνικού μας πιάτου.
ΥΛΙΚΑ : 4 φρέσκα καλαμάρια (περίπου 1 κιλό) 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 2 μανιτάρια Portobello 1 …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή. 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. μανιτάρια 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1 πράσο 2 …
Υλικά (για 4 μερίδες): 1 kg. γαρίδες καθαρισμένες (αν θέλω κρατάω και τα κεφάλια) 2 πιπεριές κέρατα σε μεγάλα κομμάτια …
Τέλειο συνοδευτικό για ρύζι.
Σπέσιαλ χταποδάκι αρωματικό και νόστιμο!!!
Κρέμα γάλακτος, γαρίδες και φρέσκα μανιτάρια…. σκέτη απόλαυση!
Ελαφριά σούπα με άρωμα θάλασσας, με όμορφα χρώματα και πραγματική θεϊκή γεύση. Σερβίρεται εξίσου καλά κρύα όπως και ζεστή, πράγμα …
Υλικά½ κιλό γαρίδες½ κούπας ελαιόλαδο200 γρ. βούτυρο5-6 φρέσκα κρεμυδάκια ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο9-10 φρέσκα μανιτάρια2 ποτήρια λευκό κρασί1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια1 …
Κινέζικη Συνταγή την οποία αποκόμισα από το ταξίδι μου στην Κίνα.
Ένα ποτηράκι ουζάκι ή κρασάκι μ’ αυτό το φαγητό θα νοστιμίσει τη μέρα σας.Υλικά: 250 γρ. μακαρόνια Νο 6 250 γρ. γαρίδες …
Δεν ξέρω αν είναι ασυνήθιστος συνδυασμός τα μανιτάρια με τα θαλασσινά, αλλά σίγουρα ταιριάζουν ωραία μαζί.Υλικά: 1 κ. θράψαλα ή σουπιές 500 …