Νιόκι πατάτας με μανιτάρια και ελαφριά κρέμα
Τώρα αν σας πω ότι μέχρι πρόσφατα δεν είχα φτιάξει ποτέ νιόκι θα με πιστέψετε; Ίσως είχα φτιάξει πολύ παλιά, …
Τώρα αν σας πω ότι μέχρι πρόσφατα δεν είχα φτιάξει ποτέ νιόκι θα με πιστέψετε; Ίσως είχα φτιάξει πολύ παλιά, …
Υλικά συνταγής 1 δόση ζύμη για σου σύμφωνα με τη βασική συνταγή 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομομμένο 500 …
Η πολυφωνία υλικών σ΄ αυτή τη συνταγή δεν έχει ως αποτέλεσμα έναν αχταρμά, αλλά μια έκρηξη γεύσης. Οι ισορροπίες είναι …
Υλικά για 2 άτομα 250 γρ. ραβιόλια γεμιστά με τυρί 2 λουκάνικα γαλοπούλας (τα μακρουλά) χαμηλών λιπαρών κομμένα σε φετούλες …
Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου 1 κουταλιά βούτυρο 5 μανιταράκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι γαρίδες κοκτέιλ …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Βράζουμε τα τορτελίνια σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό, ακολουθώντας τις οδηγίες που θα βρούμε …
Μια γρήγορη και νόστιμη σούπα για τα κρύα βράδυα.
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 250 γραμ μανιτάρια κομμένα σε φετούλες μικρές και λεπτές …