Μπουρεκάκια με μελιτζάνα και χαλούμι
www.easykuzina.gr
Υλικά για 12 μπουρεκάκια: Για το φύλλο: 6 έτοιμα φύλλα ή χειροποίητα με: 200 γρ. αλεύρι 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/2 …
Υλικά για 12 μπουρεκάκια: Για το φύλλο: 6 έτοιμα φύλλα ή χειροποίητα με: 200 γρ. αλεύρι 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/2 …
Υλικά συνταγής 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες (1 εκ.) 300-350γρ. φέτα κομμένη σε κύβους 6-8 ντοματίνια κομμένα σε φέτες φρέσκο …
Υλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε λεπτές φέτες κατά μήκος 2 ½ -3 φλιτζάνια (=500γρ) Μελιτζανοσαλάτα Μακεδονίτικη 1 ποτήρι ελαιόλαδο …
Κάνω τα ίδια με τα κρεμμύδια και τις πιπεριέςΚόβω τα φύλλα στα 4 και ετοιμάζω με 3 ασπράδια αυγών μια …