Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ
Το μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ όμως, είναι ένα από τα αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά. Με αυτό μεγαλώσαμε τις Κυριακές και …
Το μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ όμως, είναι ένα από τα αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά. Με αυτό μεγαλώσαμε τις Κυριακές και …
Μοσχαράκι Λεμονάτο. Ένα αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο, είναι πιο ελαφρύ από το κοκκινιστό μοσχάρι αλλά δεν υστερεί σε γεύση. Όταν το …
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια 2/3 της κούπας λάδι 4 φρέσκα κρεμμύδια το χυμό ενός λεμονιού αλάτι, λίγο …
Από τα Κυριακάτικα οικογενειακά φαγάκια των παιδικών μου χρόνων!Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τη σκελίδα σκόρδο ολόκληρα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα …
Εκτέλεση:
Και ποίος δεν έχει φάει στο κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας αυτό το πιάτο. Απλό και αγαπημένο!
Στη δική μου οικογένεια θεωρούνταν αδιανόητο να μην υπάρχει ανά πάσα στιγμή λεμόνι στο σπίτι. Η μητέρα μου πείραζε τον …
Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε σε πλατειά κατσαρόλα το λάδι να ζεσταθεί καλά και ρίχνουμε το κρέας. Ροδίζουμε …
1/2 κιλό μοσχαράκι άπαχο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 φλ λευκό ξηρό κρασί…
Με τις Γιορτές, τις ευχές και τις βασιλόπιτες, μας έπιασε μια «χαλαρότις» ένα πράμα 🙂 Μου λέει κι ο φίλος …
Υλικά:1 […]
Προετοιμασία: 15 λεπτά, Μαγείρεμα: 1 ώρα και 10 λεπτάΥλικά (για 4 άτομα):1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, σε μικρούς κύβους, αλατισμένη1 μεγάλο …
Υλικά1,5 κιλό μοσχαράκι Αλάτι ή δύο κύβους βοδινούπιπέρι4 κ.σ. μουστάρδαΧυμό 3 λεμονιών 1 κρεμμύδιΛίγο λάδι1 κ.σ. βούτυρο1 κ.σ. κορν φλαουρ½ …