Στρογγανόφ με μοσχάρι και γιαούρτι
Ένα διαφορετικό , ελαφρύ στρογγανόφ! Υλικά Φιλέτο μοσχάρι κομμένο σε λωρίδες – 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό – 1 1/2 Μανιτάρια …
Ένα διαφορετικό , ελαφρύ στρογγανόφ! Υλικά Φιλέτο μοσχάρι κομμένο σε λωρίδες – 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό – 1 1/2 Μανιτάρια …
Ναι, καλα ακουσατε, φετουλες μοσχαρακι βραστο συνοδευμενες με σαλτσα τοννου. Αυτος ο αυνηθιστος συδυασμος υλικων μας ερχεται απο το Πιεμοντε …
Είναι μια εύκολη συνταγή την έμαθα στην Ιταλία από γνωστή μαγείρισσα.
Γρήγορο και ελαφρύ φαγητό!!!…
Φτιάξτε λαχταριστές φετούλες μοσχαριού στο τηγάνι και συνοδέψτε τις με τηγανιτές πατατούλες και τζατζικάκι. Μια συνταγή της μαμάς Παρασκευής που …
Εμπνευσμένη από τη γνωστή κινέζικη συνταγή chow mein όπως την είδα σε σεμινάριο μαγειρικής!
Φιλέτα σε κύβους με πικάντiκη σάλτσα και ψωμάκια του τοστ! Συνοδεύουμε με ρύζι. Πεντανόστιμη συνταγή από την Ελαϊς!!!
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: 2 φιλέτα μοσχαρίσια (220 γρ. περίπου το καθένα) 1 100γρ. βούτυρο 40ml κονιάκ κύβο βοδινού
Κόβουμε τα μοσχαρίσια φιλέτα σε ακόμα μικρότερα κομμάτια της αρεσκείας μας και ξεπλένουμε. Στη συνέχεια τα αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε για …
Μια φανταστική συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τώρα που τα μήλα είναι άφθονα και ο καιρός κρυώνει!!! Συνταγή της …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ • 400 γραμμ. πιπεριές Φλωρίνης • 60 ml κόκκινο κρασί • 1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο • …
Υλικά 750 γρ μοσχαρίσιο φιλέτο ή νουά σε φέτες ½ πακέτο βιτάμ ή μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο ένα ξερό κρεμμύδι 1 …