Γαρίδες με ελιές και ντομάτα
Νηστίσιμο, πεντανόστιμο και υγιεινό!
Νηστίσιμο, πεντανόστιμο και υγιεινό!
Τα Θράψαλα είναι ξαδέρφια με τα καλαμάρια, έχουν πολλές ομοιότητες με αυτά αλλά και διαφορές. Τα ξεχωρίζουμε από τα δέκα …
Υλικά 900 γρ. Xταποδάκια 2 κρεμμύδια 400 γρ. ώριμες ντομάτες 6 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 100 ml. …
Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια 1 κρεμμύδι μέτριο 2 μέτριες ντομάτες 1 φύλλο δάφνης αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο…
Μια μαλλον ασυνηθιστη σουπιτσα, με ιδιαιτερη νοστιμια! Η συνταγη προερχεται απο την παραδοσιακη ναπολιτανικη κουζινα, η οποια αγαπαει παρα πολυ …
Το πρώτο νηστίσιμο φαγητό της φετινής Μεγάλης Σαρακοστής είναι …υπόσχεση. Όταν έγραψα την συνταγή για τα καλαμαράκια του κουτιού στο …
Παραδοσιακή συνταγή από την Πρέβεζα. Τι χρειαζόμαστε: 4 πατάτες χοντροκομμένες 3 κολοκυθάκια χοντροκομμένα 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 3 κρεμμύδια μεσαία ψιλοκομμένα …
Υλικά (4 μερίδες) : 1 κιλό καλαμαράκια 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 φύλλο δάφνης 1/2 φλ. άσπρο κρασί …
Νόστιμα και ελαφριά καλαμαράκια με άρωμα τζίντζερ και καγιέν βρασμένα σε χυμό πορτοκαλιού.
Δοκιμάστε το με τσίπουρο… Υλικά: 1 Kg χταπόδι 5 κολοκυθάκια 5 ντομάτες Σαντορίνης 5 μελιτζάνες 3 φινόκια…
Αν και προτιμω και αγαπαω απιστευτα το τηγανιτο
Υλικά 1 χταποδι 2 κιλα2 κρεμυδια μεγαλα2 ντοματες μεγαλεςελαιολαδοαλατι -πιπεριξυδι1 ποτηρι κοκκινο (αιμα) κρασι