ΜΕΖΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΟΧΤΑΠΟΔΟ
1 κονσέρβα Μοσχοχτάποδο σε φυτικό λάδι Trata 10 ντοματίνια 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κ.σ. ούζο 1 λεμόνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο …
1 κονσέρβα Μοσχοχτάποδο σε φυτικό λάδι Trata 10 ντοματίνια 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κ.σ. ούζο 1 λεμόνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο …
Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ 1/2 κοφτό κουταλάκι …
Υλικά 200 γραμ. βρασμένες φακές 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κλαδάκι μαντζουράνα 1κουταλάκι γλυκού κύμινο 2 αυγά …
Υλικά 500 γραμ γαρίδες μεγάλες 1και 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό πάπρικα …
Για να γίνει το χταπόδι μας όπως στα κάρβουνα, θα το βράσουμε πρώτα, και μετά στη λαδόκολλα, και στο γκριλ …
Ο όρος Carpaccio – Καρπάτσο αναφέρεται σε ένα Ιταλικό πιάτο, το οποίο περιλαμβάνει λεπτοκομμένες, σχεδόν διαφανείς, φέτες ωμού ή ελάχιστα …
…φτιάχνουμε μανιτάρια κρασάτα; Ένα μεζεδάκι γρήγορο και light! Μανιτάρια κρασάτα Υλικά ½ κιλό μανιτάρια αγαρικά (λευκά) κομμένα σε φέτες 3 …
Τις μελιτζάνες με αυτό τον τρόπο της φτιάχνει η θεία μου η Κατερίνα από τα Τρίκαλα, είναι ένας μεζές υγιεινός …
Το πιο αγαπημένο μας σαρακοστιανό – και όχι μόνο- πιάτο! Η συνταγή είναι «κληρονομιά» μιας από τις καλύτερες μαγείρισσες που …
Οι αγαπημένες γαρίδες σε μια πανεύκολη και πεντανόστιμη ισπανική συνταγή το ξύδι από σέρι και τα μπαχαρικά κάνουν την διαφορά! …
Ένας καταπληκτικός ουζο-τσιπουρο-μεζές! Υλικά 1 χταπόδι μεσαίου μεγέθους (φρέσκο ή κατεψυγμένο) Ξύσμα από ένα πορτοκάλι μικρό 2 κουταλιές της σούπας …
Καλαμάρια ψητά στο μαντέμι ή στα κάρβουνα! Ένας πεντανόστιμος μεζές…
…Η συνήθεια έχει παραμείνει κι έτσι σχεδόν πάντα έχω στο ντουλάπι μου αυτήν την εποχή καλαμαράκια Καλιφόρνιας,καλαμαράκια του κουτιού.Με μια …
Ένα νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι, κυρίως σαρακοστιανό!
Ένα εξαιρετικό, νηστίσιμο φαγητό με πολύ αγαπημένα υλικά και την υπέροχη νοστιμιά του φούρνου. Είναι εξίσου νόστιμο με φρέσκες ή …
Συνταγή για γαρίδες, μεθυσμένες με ούζο!…
Ένα υπέροχο, νόστιμο μεζεδάκι, όχι μόνο για τη Σαρακοστή αλλά και για τις καθημερινές μας που αγαπά το ουζάκι και …
Υλικά συνταγής μαγειρικής: 1/2 κιλό σαλιγκάρια 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτάκι κονκασέ…