Χταπόδι Κρασάτο με Πιλάφι! (συνταγή της Ελίνας)
Καλημέρα!Η Σαρακοστή καλά κρατεί!Έτσι σήμερα σου έχω μια νόστιμη και χορταστική ιδέα…που θα ταϊσει πολύ κόσμο!Είναι που είναι ακριβό το …
Καλημέρα!Η Σαρακοστή καλά κρατεί!Έτσι σήμερα σου έχω μια νόστιμη και χορταστική ιδέα…που θα ταϊσει πολύ κόσμο!Είναι που είναι ακριβό το …
Η Φάβα είναι ένα όσπριο με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, καλή πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών, …
Χταπόδι κρασάτο Το χταπόδι κρασάτο είναι ένα τυπικό πιάτο της Κρήτης. Η συνταγή που σας δίνω σήμερα είναι αυτή που …
Η νηστεία απέχει του αλκόολ και της μέθης…Απέχει και της λαιμαργίας βεβαίως… Η συνταγή αυτή έχει όλα τα παραπάνω,άρα….αν θέλετε …
Το σπετζοφάι είναι για εμάς ένας αγαπημένος μεζές! Σήμερα δοκιμάσαμε μια τρίτη εκδοχή με χταπόδι, πραγματικά ανεπανάληπτη! Αυτή όμως είναι …
Φορτιστής της μαγειρικής έμπνευσης και της καλλιτεχνικής, το χταπόδι είναι από τα πλάσματα που κυκλοφορούν με ανταγωνιστική συχνότητα σε πιάτα …
2 1/2 κιλά περίπου χταπόδι 150 ml. λάδι 250 ml. βαλσαμικό 100 ml. κόκκινο κρασί 2-3 Φύλλα δάφνης…
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνι λάδι (1/4 ελαιόλαδο και 1/4 αραβοσιτέλαιο) 3/4 φλυτζανιού κρασί άσπρο ξηρό 2 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 …
Υλικά 1 χταποδάκι του 1 κιλού περίπου 8 κουταλιές ελαιόλαδο 350 γρ. κρεμμύδια στιφάδου ξεφλουδισμένα 150 ml μαυροδάφνη 6 κουταλιές …
Υλικά 900 γρ. Xταποδάκια 2 κρεμμύδια 400 γρ. ώριμες ντομάτες 6 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 100 ml. …
Το πιο αγαπημένο μας σαρακοστιανό – και όχι μόνο- πιάτο! Η συνταγή είναι «κληρονομιά» μιας από τις καλύτερες μαγείρισσες που …
Χταπόδι, Ρύζι κίτρινο, Κρεμμύδι ξερό, Σκόρδο, Ντομάτα, Λεμόνι, Κρασί λευκό, Ξύδι, Ελαιόλαδο, Δάφνη, Αλάτι, Πιπέρι
Ακολουθείστε τη συνταγή της Ναταλίας και ετοιμάστε ένα εξαίσιο ξυδάτο και κρασάτο χταποδάκι. Μετά ξέρετε εσείς… ουζάκι και καλή παρέα!…
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -1 κιλό χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια ½ δακτύλου -12 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 φρέσκο …
Μια καλοκαιρινή συνταγή για όσους αγαπούν τα θαλασσινά.
Ο καλύτερος τρόπος για να μην το «χάσεις» το χταπόδι είναι να το κάνεις βραστό ή με κάποια σάλτσα όταν …
Ας «καθαρίσει» η μαύρη ατμόσφαιρα, ας μαζευτούμε οι παρέες και ας γεμίσουν νοστιμιές τα πιάτα μας. Έστω και ρεφενέ. Εμείς …
Μια συνταγή για χταπόδι για τις ημέρες των νηστειών της Μεγάλης Σαρακοστής.Υλικά:1,5 – 2 κιλά χταπόδι½ ποτήρι ελαιόλαδο1 ποτήρι κόκκινο …
Υλικά 1 χταποδι 2 κιλα2 κρεμυδια μεγαλα2 ντοματες μεγαλεςελαιολαδοαλατι -πιπεριξυδι1 ποτηρι κοκκινο (αιμα) κρασι