Αυγά με τυρί και ντομάτα
Αυγά με τυρί και ντομάτα 150 γρ φετα 200 γρ ανθότυρο 6 Αυγά 2 μέτριες ντομάτες κομμένες καρέ Πιπέρι και …
Αυγά με τυρί και ντομάτα 150 γρ φετα 200 γρ ανθότυρο 6 Αυγά 2 μέτριες ντομάτες κομμένες καρέ Πιπέρι και …
Υλικά:4 αυγά4 ντομάτες μικρές ώριμες στον τρίφτηΕλαιόδαδο 2 κουταλιές της σούπαςΑλάτι, πιπέρι και μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρηΡίγανη, βασιλικός, θυμάριΤυρί …
Κλασικό, άκρως γευστικό, κυρίως καλοκαιρινό, με πολλές παραλλαγές και ονόματα, ανάλογα με την περιοχή της Ελλάδας που το φτιάχνουμε. Όπως …
Τον Αύγουστο στην Ελλάδα οι ντομάτες είναι άφθονες, με πλούσια σάρκα και γεύση. Ευχαριστιόμαστε παραδοσιακές ντοματοσαλάτες αλλά και πολλά φαγητά …
Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τους σπόρους και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.Βάζουμε ένα τηγάνι πάνω σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε …
Όταν ήμουν μικρή στην Πάτρα και τρώγαμε ντομάτες με αυγά, εννοούσαμε πάντα καγιανά (ή στραπατσάδα ή αλλιώς, ανακατεμένα τα αυγά …
Γρήγορο εύκολο και νοστιμότατο!
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Βάζετε στο τηγάνι το λάδι, τις ντομάτες( ξεφλουδισμένες κ ψιλοκομμένες), το αλατοπίπερο και τη ζάχαρη και …
Ανοίγω το ψυγείο και βρίσκω μόνο 3 ντομάτες, 2 αβγά και λίγο χαλούμι. Τι μπορούμε να μαγειρέψουμε μ’αυτά; Ντομάτες με …
Τελευταία με έχει πιάσει μια νοσταλγία για φαγάκια που μου θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια… Θυμάμαι έντονα πόσο μου άρεσαν …