μαγειρίτσα βετζετέριαν χωρίς έριδες (και μανιτάρια)
Όσο αρέσει σε κάποιους η ελληνική μαγειρίτσα, άλλο τόσο κάποιοι άλλοι την απεχθάνονται. Για τους χορτοφάγους, τα παιδιά και όσους …
Όσο αρέσει σε κάποιους η ελληνική μαγειρίτσα, άλλο τόσο κάποιοι άλλοι την απεχθάνονται. Για τους χορτοφάγους, τα παιδιά και όσους …
Υλικά 4 πατάτες καθαρισμένες 2 κ.σ. κόλυανδρο τριμμένο σε σκόνη 1 κ.σ. αλάτι χοντρό 4 κ.σ. βούτυρο 1 Σκελίδα σκόρδο …
Μια υπέροχη μαγειρίτσα χωρίς συκώτια κι αντεράκια. Τα αντικαθιστούμε με μανιτάρια. Το άρωμά της τέλειο!!!
Μια συνταγή που διάβασα ψάχνοντας για μια ελαφριά μαγειρίτσα.
Άν δεν σας αρέσει η παραδοσιακή μαγειρίτσα με την συκωταριά ή αν είστε χορτοφάγοι, δοκιμάστε αυτή την υπέροχη Vegan εκδοχή …
Mαγειρίτσα με πολλά μανιτάρια, ρόκα και κρασί!!!
Εδώ και πολλές μέρες τριγυρίζουν στο νετ διάφορες προτάσεις για μαγειρίτσα. Εγώ προσωπικά ούτε που την έχω δοκιμάσει την κλασσική. …
ΥΛΙΚΑ:500 γρ. μανιτάρια σε κομματάκιατρία κρεμμυδάκια φρέσκαδύο μαρούλιαάνιθοςμισή κούπα ρύζι γλασέαλάτιπιπέριελαιόλαδοχυμός λεμονιού…
Μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια porcini ή βασιλομανίταρα, ακόμη και αποξηραμένα….
Νηστίσιμων
Να πω οτι είναι μια νοστιμιά, περιττεύει…όσοι τρώμε τα πλευρώτους ξέρουμε οτι είναι αντάξια κρέατος… Προσωπικά την προτιμώ έτσι, αντί της πασχαλινής εκδοχής …
Υλικά: 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, σε μικρά κομμάτια 500 γρ. ασπρομανίταρα, σε μικρά κομμάτια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα …
Υλικά για 6 άτομα 700 γραμ. διάφορα μανιτάρια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζ. του καφέ …
Μανιταρόσουπα με πλευρώτους. Μια πραγματικά υπέροχη σούπα. 1/2 κιλό μανιτάρια πλευρώτους 1/4 κούπα λάδι 1 κούπα φρεσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 1/4 …