Μοσχάρι Λεμονάτο με πηρουνάτο πουρέ πατάτας
www.madameginger.com
Στο σπίτι μας, το μοσχάρι λεμονάτο σερβίερται πότε με πατάτες τηγανητές, πότε με μακαρόνια και πότε (ο αγαπημένος μου συνδυασμός) …
Στο σπίτι μας, το μοσχάρι λεμονάτο σερβίερται πότε με πατάτες τηγανητές, πότε με μακαρόνια και πότε (ο αγαπημένος μου συνδυασμός) …
Αν η πατάτα είναι νόστιμη, τότε και ο πουρές θα είναι νόστιμος χωρίς να χρειασθεί να του προσθέσετε πολλά παραπάνω. …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτοµα 4 µπριζόλες από λαιµό ή με κόκκαλο 4-5 κλωνάρια θυµάρι φρέσκο 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Υλικά 1 κιλό κρέας πρόβειο (κατά προτίμηση μπούτι) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 5 γινομένες ντομάτες 80 …