ΧΟΙΡΙΝΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ ΡΥΖΙ (Albóndigas a la naranja con aroz verde)
Τη Μεξικάνικη κουζίνα την έχουμε συνδυάσει συνήθως με πιάτα που αφορούν τις τορτίγιες, σε διάφορους συνδυασμούς, σαν tacos, enchiladas, fajitas …
Τη Μεξικάνικη κουζίνα την έχουμε συνδυάσει συνήθως με πιάτα που αφορούν τις τορτίγιες, σε διάφορους συνδυασμούς, σαν tacos, enchiladas, fajitas …
Κεφτεδάκια γεμιστά με ρύζι και τυρί παρμεζάνα!
Μια πολύ νόστιμη πρόταση να φτιάξουμε τα νόστιμα μπιφτέκια μας στον ατμό!
Υλικά Για τους κεφτέδες 2 ποτήρια ρύζι 1 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 10 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2 …
2 φλυτζάνια ρύζι 1 μικρό κουτί σάλτσα ντομάτας λίγο μαϊντανό και δυόσμο τυρί φέτα σέλινο και κρεμμύδια [προαιρετικά] γάλα γαλέττα …
Προετοιμασία: 15΄, Μαγείρεμα: 15΄ περίπουΥλικά (για 4 – 5 άτομα):Για τα κεφτεδάκια (περίπου 20 τεμάχια):600 γρ. κρύος κιμάς από μπούτι …
Θέλετε να σερβίρετε τα κεφτεδάκια με έναν εναλλακτικό τρόπο αλλά δεν θέλετε να τους χαλάσετε τη γεύση; Εμείς αρκετά συχνά …