Σάλτσα Barbeque / BBQ sauce
Αυτή η σάλτσα είναι ένας ευχάριστος συνδυασμός καυτερού με γλυκό με αποτέλεσμα να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν σάλτσα στο ψήσιμο …
Αυτή η σάλτσα είναι ένας ευχάριστος συνδυασμός καυτερού με γλυκό με αποτέλεσμα να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν σάλτσα στο ψήσιμο …
Με την Πολωνία με συνδέουν δεσμοί οικογενειακοί. Πριν λίγο καιρό που είχα αναρτήσει μια φωτογραφία με καυτερές πιπεριές μέλος της …
Μια εξαιρετικη,πεντανοστιμη καπνιστη σπιτικη σαλτσα για να συνοδεψει τελεια τα ψητα κρεατα. Ιδανικη ακομα και για το μαριναρισμα τους.
Συνοδέψτε το κρέας σας με νόστιμες σαλτσούλες!Σάλτσα μπάρμπεκιου 2 φλιτζάνια κέτσαπ ½φλιτζάνι ουίσκι 2 κουτ. σούπας σόγια σος 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα …
Δεν πρόκειται ακριβώς για την καθαρά αμερικάνικη BBQ sauce , αλλά για ένα υβρίδιο με πολλαπλές χρήσεις…
Θα σας δώσω σήμερα μια σος μπάρμπεκιου την οποία έφτιαξα σήμερα για τα ψητά μου. Πολύ ωραία γεύση. Δεν είναι …
Mια εύκολη σπιτική συνταγή για όσους αγαπούν αυτή την σος. Πηγαίνει τέλεια με ψητά κρέατα κτλ.
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 1/2 κσ. ζάχαρη (καφέ) 1 κγ. πάπρικα (καπνιστή) 2 κσ. ξύδι (από λευκό κρασί) 2 κσ. …
Μία εξαιρετική, πολύ νόστιμη σάλτσα και κυρίως πανεύκολη που θα συνοδέψει με τον καλύτερο τρόπο τα ψητά σας στην σχάρα …
Υλικά (για 12 ξεκοκαλισμενα μπουτια κοτόπουλου)50 γρ ξυδι100 γρ ηλιελαιο1 κουταλακι του γλυκου παπρικα1/3 κουταλακι μαυρο πιπερι και κοκκινο1 1/2 …
Υλικά συνταγής 30ml. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 90γρ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 150ml. πορτοκάλι (ο χυμός του) 120ml. …
Υλικά συνταγής 800γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες 2 μήλα λιωμένα 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι καλής ποιότητας 3 …
Η τέλεια, σπιτική barbeque sauce για να γλασσάρουμε τα ψητά μας ή για να μαρινάρουμε κάποιο κρεατικό πριν το ψήσιμο! …
Υλικά 1 κούπα κέτσαπ 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα ξίδι μηλίτη 1/2 κούπα καφέ ζάχαρη 1/2 κούπα λευκή ζάχαρη 1/4 …
Γλυκόξινη , καπνιστή και πικάντικη σάλτσα για ψητά κρέατα…
Έχω ξεκινήσει και δοκιμάζω διάφορες συνταγές για σάλτσες barbecue και σήμερα σας έχω αυτη που φτιάξαμε τελευταία, μας άρεσε πολύ, …
Υλικά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα) 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη …
ΥΛΙΚΑ : 1 φλ. κέτσαπ 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ πελτές ντομάτας 200 ml ζωμό κοτόπουλου 1 …
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ ώσπου να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Εν συνεχεία …
Υλικά2 κουταλιές λάδι1/2 κούπα κρεμμύδι2 κουταλιές τριμμένο σκόρδο1/4 κουταλάκι κίμινο1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν1 κούπα κέτσαπ1/2 κούπα ξύδι1/4 κούπας σόγια σως1/4 …