Ζύμη για σουδάκια. Η κυρία με τα σου
Υλικά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 της κούπας νερό 1/2 της κούπας γάλα 50 γρ βούτυρο. 1 …
Υλικά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 της κούπας νερό 1/2 της κούπας γάλα 50 γρ βούτυρο. 1 …
Γαλλικός αέρας φυσάει σήμερα στο Dina’s sweets! Η ζύμη σου είναι από τις πιο γνωστές ζύμες των Γάλλων . Τη …
Κύκνοι chantilly με ζύμη choux. Μην σας ξενίζουν οι λέξεις στα γαλλικά. Είναι γαλλικές και οι λέξεις και οι ανακαλύψεις, …
Υλικά: 500 γρ. γάλα 180 γρ. βούτυρο 300 γρ. αλέυρι 15 γρ. ζάχαρη 10 γρ. αλάτι 500 γρ. αυγά Εκτέλεση: …
Υλικά½ φλιτζάνι τσαγιού μαργαρίνη1 φλιτζάνι τσαγιού νερόμια πρέζα αλάτι1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 αυγά ολόκληρα