Το Γκασπάτσο (Gazpacho) είναι ίσως η πιο διάσημη κρύα σούπα στο κόσμο και προέρχεται απ’ την Ανδαλουσιανή κουζίνα, όπου τα …
Συνταγές : Σούπα για gazpacho
-
-
Αυτή η σούπα μας έρχεται κατευθείαν από την Ισπανία. Απλή, ολόφρεσκια, υγιεινή και νόστιμη μπορεί να γαρνιριστεί στο τελείωμά της …
-
-
Μια συνταγή εύκολη και δροσερή από την Ισπανική κουζίνα. Μια σούπα που τρώγεται πολύ κρύα είτε σε ποτήρι, είτε σε …
-
Υλικά για 6 άτομα3 φλιτζάνια ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες2 φλιτζάνια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 φλιτζάνια κρεμμύδια ψιλοκομμένα½ φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο 2 …
-
Το καλοκαίρι έφτασε στο τέλος του, αλλά ευτυχώς έχουμε την πιο δροσερή και καλοκαιρινή σούπα να μας το θυμίζει. Την …