ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ (SPAGHETTI AL POMODORO)
Σήμερα είναι η μέρα της μακαρονάδας! Και τι μακαρονάδα άραγε να φτιάξω; Ουσιαστικά πρόκειται για την αυθεντική Ιταλική συνταγή αυτής …
Σήμερα είναι η μέρα της μακαρονάδας! Και τι μακαρονάδα άραγε να φτιάξω; Ουσιαστικά πρόκειται για την αυθεντική Ιταλική συνταγή αυτής …
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Σήμερα είναι η μέρα της μακαρονάδας! Και τι μακαρονάδα άραγε να φτιάξω; Ίσως την πιο απλή που υπάρχει… Με σάλτσα …
Μια νοστιμότατη μακαρονάδα συνοδευμένη με τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια μέσα και μια πλούσια σάλτσα τομάτας! Αξία μοναδική! Μπορούμε να ετοιμάσουμε …
Υλικά 500 γρ μακαρόνια σπαγγέτι’ ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 κ.σ τοματοπελτές 1 κύβος …
Σε όλους αρέσουν οι μακαρονάδες αλλά και οι ομελέτες. Εμείς αποφασίσαμε να γίνουμε λίγο πιο δημιουργικοί κι έτσι συνδυάσαμε αυτά …
Yλικά (για περίπου 3 μερίδες) -1 πακέτο μακαρόνια (500 γρ.) -10 μικρά φρέσκα μανιτάρια -1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι -400 γρ. σπανάκι …
Η τρίτη και τελευταία μακαρονάδα της εβδομάδας δε θα μπορούσε να είναι άλλη από τη διάσημη ιταλική καρμπονάρα! Βασικά, θα …
Αγαπημένο υλικό η πάστα, οι μακαρονάδες αποτελούν σημείο αναφοράς των προσωπικών μας διατροφικών συνηθειών. Ατελείωτοι οι τρόποι για να γαρνίρει …
Αν περισσέψουν μακαρόνια τα ανακατεύω με τυριά και ζαμπόν και τα κάνω ένα γρήγορο σουφλέ ή τα βάζω στο τηγάνι …
Καλημέρα σας! Πάλι ξεσήκωσα ιδέα (αλλά τι ιδέα, έτσι;) από το ίντερνετ και φυσικά αυτά τα μοιραζόμαστε! Την αγαπημένη μας …
Υλικά: – 1 πακέτο spaghetti – 400 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε μπουκίτσες και βρασμένο – 2 φλιτζάνια του τσαγιού χυμό …
ΥΛΙΚΑ: 500 γρ μύδια καθαρισμένα και αχνισμένα (ελαιολαδο,κρεμμυδι σωταρισμα ριχνεται τα μύδια και σβήνετε με κρασί κλείνετε καπάκι σε 5 …
Η ιταλικη κουζινα εχει καταφερει να κατακτησει τον κοσμο ..Την αυθεντικη ιταλικη κουζινα δυσκολα τη μαθαινεις εκτος ιταλιαςκυριως γιατι στηριζεται …
Μία πολύ καλή συνταγή!!! Μία συνταγή ιδιαίτερη, όπου τα ζυμαρικά, σουρωμένα “al dente”, σερβίρονται με νόστιμα mini κεφτεδάκια, μέσα σε …
Μια από τις πιο γνωστές, παραδοσιακές συνταγες της λατρεμένης Ιταλικής Κουζίνας είναι η σάλτσα Μπολονέζ ! Η αυθεντική συνταγή για …
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών με μια πεντανόστιμη σπαγγέτι ναπολιτάνα που οφείλει την ονομασία της στην αντίστοιχη πίτσα ναπολιτάνα καθώς …
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Melissa νο 10 ΣΑΛΤΣΑ 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλικομμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτί …
ΥΛΙΚΑ 1πακετο μακαρονια νουμερο 3 1 κρεμα γαλακτος 250ml 200γρ παρμεζανα τριμμενη 10 φετες μπεικον ψιλοκομμενο ελαιολαδο για λιγο σοταρισμα …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -500 γραμ σπαγγέτι -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο -2 πιπεριές τσιλι ψιλοκομμένες -1 σφηνάκι …