Σφουγγάτο (ομελέτα) με αγκινάρες και μυζήθρα
www.cretangastronomy.gr
Οι ποσότητες που δίνω φτάνουνε για 2 άτομα αν «προσέχουνε» τις θερμίδες, μα μπορεί να είναι και λίγες για ένα …
Οι ποσότητες που δίνω φτάνουνε για 2 άτομα αν «προσέχουνε» τις θερμίδες, μα μπορεί να είναι και λίγες για ένα …
Ένα σφουγγάτο πολυτελείας! Πολλές δεν είχαμε φέτος μέχρι τώρα. Τόσες όμως όσες χρειάστηκαν για να φτιάξουμε από μια φορά τα …
Το πρώτο απάκι για φέτος το δοκιμάσαμε την προηγούμενη εβδομάδα σε ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο, το σφουγγάτο με πατάτες. …
Υλικά 2 κιλά πατάτες 8 αυγά ¾ της κούπα λάδι Αλάτι (κατά βούληση )…