Χοιρινό με αρμιά (λάχανο τουρσί)
www.sintagespareas.gr
Πρόκειται για πεντανόστιμο φαγητό που καθ΄ όλη την διάρκεια του χειμώνα είναι πολύ συχνό στην περιοχή της Θράκης και σε …
Πρόκειται για πεντανόστιμο φαγητό που καθ΄ όλη την διάρκεια του χειμώνα είναι πολύ συχνό στην περιοχή της Θράκης και σε …
Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες. Πλένουμε, κόβουμε το κρέας σε μερίδες και το σκουπίζουμε με χαρτί …
Μισό κιλό μπριζόλες λαιμού είναι καλά για 2 άτομα. Επίσης, αν διαθέτουμε και λίγο καπνιστό χοιρινό, ακόμα καλύτερα.