Σπαράγγια ψητά με τυρί φέτα και ελιές
Ξέρω δεν είναι η εποχή των σπαραγγιών, αλλά βρέθηκαν μπροστά μου σε μεγάλο ΣΜ και τα αγόρασα ως μια εναλλακτική …
Ξέρω δεν είναι η εποχή των σπαραγγιών, αλλά βρέθηκαν μπροστά μου σε μεγάλο ΣΜ και τα αγόρασα ως μια εναλλακτική …
Υλικά 5 μελιτζάνες φλάσκες σε ροδέλες (ξεπικρισμένες) ηλιέλαιο και αλεύρι για το τηγάνισμα 400 γρ. τυρί φέτα σε τρίμματα Σάλτσα …
Μια χορταστική ζεστή σαλάτα για δίαιτα! Τι θα χρειαστούμε: 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 200gr βλίτα ζυγισμένα καθαρισμένα 3-4 φρέσκα κολοκυθάκια …
Φρέσκες γλυκές μελιτζάνες κατ΄ευθείαν από το μποστάνι, συνδυασμένες με τυρί τριμμένο να λιώνει στον ουρανίσκο και νόστιμη φέτα, με φρέσκια …
Εμπνευσμένες από τα κλασσικά μας γεμιστά, αυτές οι γεμιστές πιπεριές με κινόα και φέτα είναι ένα άκρως καλοκαιρινό, νόστιμο και …
Ανθοί κολοκυθιού γεμισμένοι με ένα μείγμα τυριού φέτας, αρωματικών βοτάνων και μαραθόσπορου. Βουτηγμένοι σε ένα αφράτο κουρκούτι μπύρας και τηγανισμένοι …
Τα υλικά που θα χρειαστείς:1 τομάτα ψιλοκομμένη1-2 σκ. σκόρδο (προαιρετικά)3 κ.σ ελαιόλαδοαλάτι- πιπέρι
Οι μελιτζάνες με φέτα και κρέμα από καρότα και ρεβύθια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Ένα διαφορετικό, πλήρες πιάτο, …
Θέλετε να απολαύσετε το μπροκολάκι σας με έναν διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος??Σαν ζεστή σαλατούλα, με τριμμένη φέτα να λιώνει ανάμεσα σε …
Υλικα μελιτζάνες φλάσκες τυρί φέτα 2 αυγά πιπέρι αλεύρι λάδι για τηγάνισμα
ΥΛΙΚΑ: 4 μελιτζάνες 2 φρέσκες ντομάτες αλεσμένες 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλάκι πελτέ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι φέτα
Εδώ στο χωριό σκέφτομαι τα παλιά, πως με απλά υλικά από τον κήπο και ότι είχε το κελάρι στρωνόταν το …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μελιτζάνες κομμένες σε μακριές φέτες ½ κιλό ντομάτες ώριμες κονκασέ 4 κ.σ. βασιλικός ψιλοκομμένος 5 σκελίδες …
Ένα πολύ εύκολο, κι απλό, καλοκαιρινό φαγάκι, που μπορούμε να το απολαύσουμε σκέτο, ή να συνοδεύσουμε κοτόπουλο ψητό, ή κρέας …
Υλικά της συνταγής μας 1200-1300 γρ. μελιτζάνες φλάσκες, αν μπορούμε βιολογικές 700 γρ. τριμμένη ντομάτα 1κ.γλ.ξύδι μπαλσάμικο 1κ.σ.πετιμέζι 3-4 κρεμμύδια …
Υλικά 1 κιλό σπανάκι 150 γρ. Φέτα 1 ξερό κρεμμύδι Λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας Κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι
Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο με λαχανικά εποχής, ενισχυμένο διατροφικά και γευστικά από μία εξαιρετικής ποιότητας κατσικίσια φέτα. Η πικάντικη γεύση …