Κρέμα Φάβας με Κρασάτο Χταπόδι – Fava, Yellow Split Pea with Octopus in Wine
helengrblog.blogspot.com
Η Φάβα είναι ένα όσπριο με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, καλή πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών, …
Η Φάβα είναι ένα όσπριο με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, καλή πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών, …
500 γρ. φάβα 2 ξερά κρεμμύδια 2 καρότα 1300γρ. ζωμός λαχανικών 5 κουταλιές σούπας λευκό κρασί 3 κουταλιές σούπας ξύδι …
υλικά για 6-8 άτομα Για τη φάβα: 500 γραμμ. φάβα 2 κρεμμύδια 5-6 κ. σούπας ελαιόλαδο…