Φιτούρα Ζακύνθου
Στις γιορτές και τα πανηγύρια του νησιού οι λεγόμενοι φιτουράδες στήνουν τους πάγκους τους και τηγανίζουν ένα παραδοσιακό γλυκάκι, την …
Στις γιορτές και τα πανηγύρια του νησιού οι λεγόμενοι φιτουράδες στήνουν τους πάγκους τους και τηγανίζουν ένα παραδοσιακό γλυκάκι, την …
2800 ml νερό 1 κιλό σιμιγδάλι χονδρό 200 γρ. ανθόνερο 200 γρ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora 20 …
Η φυτούρα (ή φριτούρα κατά το λεξικό του Λεωνίδα Ζώη), είναι ένα τοπικό γλυκό που υπάρχει σε όλα τα πανηγύρια …
Υλικά (για ένα πυρέξ διαστάσεων 20χ30εκ): 750 ml νερό250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό (γίνεται και με χονδρό)2 βανίλιες1/2 κ.γλ. αλάτιΗλιέλαιο ή …
Ενα δροσερό και πανεύκολο γλυκό απο την όμορφη Ζάκυνθο.Συνηθιζεται σε ολα τα μαγαζια της Ζακυνθου και ιδιως σε αυτα της …
Όταν πριν πολλά χρόνια είχα πάει στην Ζάκυνθο δοκίμασα την φιτούρα..ένα ωραίο γλύκισμα που φτιάχνεται με σιμιγδάλι και το πουλούσαν …
Παραδοσιακό Ζακυνθινό γλυκάκι… όποιος έχει επισκεφτεί την Ζάκυνθο θα το έχει δοκιμάσει σίγουρα!