Σούπα καρότου
Υλικά: για 4 μερίδες 6 μέτρια καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 μέτριες πατάτες 3 κ.σ. ψιλοκομμένο σέλινο 1 πράσο 1 …
Υλικά: για 4 μερίδες 6 μέτρια καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 μέτριες πατάτες 3 κ.σ. ψιλοκομμένο σέλινο 1 πράσο 1 …
Το φθινοπωρινό σκηνικό του καιρού και η έντονη σκοτεινιά λόγω της βροχόπτωσης μάς φέρνουν όλο και πιο κοντά ημερολογιακά στο …
Υλικά συνταγής 1 κιλό καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κ.γ. ζάχαρη 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε «ζαράκια» …
Παρόλα αυτά υπάρχουν και συνταγές, όπως η σημερινή μας σούπα, που είναι υποδείγματα απλότητας και γεύσης! Είναι ουσιαστικά μια καροτόσουπα …
Υλικά: 1/2 κιλό καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 1/2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο σέλινο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 …
1 κιλό καρότα 250 γρ. πατάτες 2 φέτες μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κρεμμύδι 1 πράσο …
Μια βελούδινη σουπίτσα για όλες τις ηλικίες και νηστίσιμη! Για 2 άτομα θα χρειαστούμε: 10 καρότα ξεφλουδισμένα 2 πατάτες ξεφλουδισμένες …
Ο καλός μου είναι σουπάς. Όταν ρωτάω καμιά φορά να μου πούνε τι να φτιάξω το βράδυ, πολλές φορές η …
Υλικά συνταγής 700γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κ.γ. ζάχαρη 4 κ.σ. βούτυρο 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε «ζαράκια» 3 …
Νόστιμη και ευωδιαστή σούπα παντός καιρού!
Mια νόστιμη και υγειινή σούπα!
Υλικά : 4 καρότα τριμμένα 2 πατάτες τριμμένες 4 κ.σ. τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 6 κούπες ζωμό λαχανικών αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
750 γρ. καρότα 200 γρ. πατάτες 150 γρ. ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1,5 λίτρο ζωμός χορταρικών. 50 γρ. πάστα …
Υλικά (3-4 μερίδες): 8 καρότα 2-3 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 2 μέτρια κρεμμύδια 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο …
ΥΛΙΚΑ 3καροτα 1φοινοκιο μαραθοριζα 1ξερο κρεμμυδι 1σκελιδα σκορδο 1πιπερια ψιλικομμενη πρασινη 1πατατα μετρια 1πρεζα σαφραν αλατι πιπερι ελαιολαδο ξυδι μπαλσαμικο …
Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα καρότα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 μικρή πατάτα 1 φλιτζάνι μικρό κρεμά γάλακτος light …
Από την μαγείρισσα Τασούλα Κουφοπούλου…
ΚΑΡΟΤΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ.Εύκολη και γρήγορη!
Υλικά 500 γραμμ. καρότα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 …
Ελαφριά σουπίτσα για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.