Ζύμη για πίτσα στο σπίτι, όπως στην πιτσαρία
Η συνταγή αυτή είναι του Ιταλού Vittorio Viarengo. Χρειάζονται συνολικά 8-9 ώρες για να έχετε ένα εξαίσιο αποτέλεσμα, καθώς η …
Η συνταγή αυτή είναι του Ιταλού Vittorio Viarengo. Χρειάζονται συνολικά 8-9 ώρες για να έχετε ένα εξαίσιο αποτέλεσμα, καθώς η …
…
Η συνταγή για την κλασσική ιταλική ζύμη για πίτσα που είναι πολύ λεπτή στο εσωτερικό με σχετικά χοντρή και αφράτη …
Oλα όσα θέλετε από μια βάση πίτσας. Αφράτη και τραγανή, μαλακιά στη μέση και απίστευτα κριτσανιστή στις άκρες.
Όταν αποφασίζουμε να φτιάξουμε πίτσα δεν παραλείπουμε να προσθέτουμε στα υλικά κεφίρ σπιτικό γιαούρτι κεφίρ και σπιτικό γάλα κεφίρ στη …
Υλικά – 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 κ.γ. αλάτι – 14 γρ. μαγιά ξηρή – 1 …
Μια ζύμη αφράτη και αεράτη ιδανική για πίτσες με κάθε είδους υλικά. Θα την λατρέψουν όλοι!
Για τους λάτρεις της λεπτής και τραγανής ζύμης!!! 3 1/4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 1/4 της κούπας λευκό κρασί 2 κ.γ …
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα, που δεν θέλει άνοιγμα με βέργα! 350 γραμμάρια αλεύρι για κάθε χρήση …
Συνταγή για αφράτη σπιτική ζύμη πίτσας
Υλικά: 550γρ αλεύρι 260ml χλιαρό νερό 1 φακελλάκι ξερή μαγιά (για 500 γρ. αλεύρι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 …
υλικά 470γρ αλεύρι τύπου 00 (για πίτσα) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 240γρ χλιαρό νερό 1 …
Αυτή είναι η βασική συνταγή, για να φτιάξουμε ζυμάρι για νόστιμες πίτσες. Φτιάξτε τη και θα έχετε ένα ωραίο και …
Λαχταριστή και πανεύκολη ζύμη για πίτσα, με τα πιο ωραία υλικά: Παρμεζάνα και Βασιλικό!
Η συνταγή αυτή είναι του Ιταλού Vittorio Viarengo. Χρειάζονται συνολικά 8-9 ώρες για να έχετε ένα εξαίσιο αποτέλεσμα, καθώς η …
Υλικά: 300 γρ. αλεύρι σκληρό 170 γρ. χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 20 γρ.νωπή 4 κ.σ. ελαιόδαδο αλάτι …
1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι ζεστό νερό (330ml) 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κιλό αλέυρι 1 κ. γλ. αλάτι 1 …