Πιπερόπιτα με κοτόπουλο και τυρένια ζύμη
olgascuisine.gr
Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο …
Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο …
Οι ατομικές πίτες κάθε είδους (τυρόπιτες, σπανακόπιτες, λουκανικόπιτες, κιμαδόπιτες) με βόλευαν πάντα πολύ! Είτε σαν σνακ, είτε σαν βραδινό, είτε …
Μια πολύ ωραία πίτα, που γίνεται με αρνί ή κατσίκι και την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας την εποχή, που ήξεραν …
Και ήρθε η ευλογημένη ώρα που τα αγαπημένα μου αρωματικά χόρτα, πιάσανε «λιμάνι» στην κουζίνα μου. Και όταν τέτοια χόρτα …