Κεφτέδες αφράτοι φούρνου (της Μίκας)
Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο και στυμμένο 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη 2 μεγάλα …
Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο και στυμμένο 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη 2 μεγάλα …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια ½ κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 2-3 φέτες ψωμί καλά μουσκεμένο και στραγγισμένο ή …
Κεφτεδάκια με πικάντικη σάλτσα από ΆνναΚατηγορία: Κρεατικά Προετοιμασία: 20-30 λεπτάΜαγείρεμα: 15-30 λεπτά …
Δεν τρώμε αρνί πολύ συχνά, που και που όμως μας πιάνει μια λιγούρα.. Αυτή τη φορά ήθελα κάτι πιο πικάντικο …
Υλικά1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο λίγο κόλιανδρο αλάτι, πιπέρι, …
Πεντανόστιμα κεφτεδάκια τυλιχτά σαν πιτάκια.Υλικά 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. χοιρινό κιμά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 αυγό …