Κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα άνηθου!
Υλικά 2 φλιτζάνια Κολοκυθάκια τριμμένα, και στραγγισμένα καλά 1/2 φλιτζάνι αλεύρι [ίσως χρειαστεί και παραπάνω να δούμε να στέκετε στο …
Υλικά 2 φλιτζάνια Κολοκυθάκια τριμμένα, και στραγγισμένα καλά 1/2 φλιτζάνι αλεύρι [ίσως χρειαστεί και παραπάνω να δούμε να στέκετε στο …
Υλικά 2 φλιτζάνια Κολοκυθάκια τριμμένα, και στραγγισμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2 αυγά 1/4 φλιτζάνι άνηθος 1 κ.γγ μπείκιν 1/4 φλιτζάνι …
Στο άψε σβήσε!Στις βεράντες και στα μπαλκόνια μας θα τη βγάζουμε μάλλον τα φετινά καλοκαιριάτικα βραδάκια για πολλούς και διάφορους …
4-5 μικρά κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 πατάτες ανάλογα το μέγεθος τους 150-200 γρ φέτα τριμμένη …
Υλικά 3-4 Κολοκυθάκια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη 1- Κρεμμύδι ξερά τριμμένα στο λεπτό τρίφτη Φέτα τριμμένη Μαϊντανός η δυόσμος 1 …
Επειδή όμως οι κολοκύθες εδώ έχουν πολύ σκληρή φλοίδα και τρίβονται δύσκολα, σκέφτηκα να την τεμαχίσω και να την ψήσω …
Οι μεγάλες κίτρινες κολοκύθες, όλο το καλοκαίρι, απλωμένες παντού, μάζευαν τον ήλιο και τον μετέτρεπαν σε χρυσαφένια σάρκα, αφράτη και …