Υλικά συνταγής 3 κιλά ροδάκινα λευκόσαρκα 1 κιλό κεράσια (ζυγισμένα χωρίς το κουκούτσι) 3 κρασοπότηρα ζάχαρη 6 φύλλα αρμπαρόριζα 2 …
Κομπόστα ροδάκινο κεράσι
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 3 κιλά ροδάκινα λευκόσαρκα 1 κιλό κεράσια (ζυγισμένα χωρίς το κουκούτσι) 3 κρασοπότηρα ζάχαρη 6 φύλλα αρμπαρόριζα 2 …
Η συνταγή είναι Ουγγρική. Βέβαια η Ουγγρική ζαχαροπλαστική είναι κατά πολύ επηρεασμένη από την Αυστριακή για ευνόητους λόγους. Υπήρξαν κάποτε …
Η κομπόστα κεράσι είναι μια πολυτελής κομπόστα που δεν κυκλοφορεί στο εμπόριο. Νομίζω πως μόνο βύσσινο κυκλοφορεί σε γυάλινα βάζα. …