Χοιρινά μενταγιόν με κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας
Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι…
Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι…
Ενα πραγματικα πεντανοστιμο πιατο με τρυφεροτατα, μαλακα και κρεμωδη φιλετακια απο μπουτι κοτοπουλου σε συνδυασμο ζυμαρικων να αγκαλιαζονται με την …
Το υπέροχο αυτό comfort πιάτο με ζυμαρικά δεν το προτείνω σε καμία περίπτωση ως διαιτητικό ή σαν φαγητό …
Έκανα αυτη τη μακαρονάδα με ό,τι μας περίσσεψε απο το χθεσινό φαγοπότι. Σε μας έμειναν λίγα λουκάνικα Τζουμαγιάς. Αυτός ο …
Μειώνουμε ή παραλείπουμε το αλάτι στο ζυμαρικό όταν χρησιμοποιούμε καπνιστό σολομό.
4 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ή δέρμα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. …
Μια αυτοκρατορική συνταγή από το μακρινό Königsberg.
Συνταγή του σεφ Κωνσταντίνου Τάση. Ζουμερά και πεντανόστιμα κομμάτια από ψαρονέφρι, όπως μας το έδειξαν οι σεφ στο σεμινάριο “Κερδίστε …
Υπέροχα τα άγρια μανιτάρια,