Μιλφέιγ στην Φόρμα Springform Pan Mille feuille
Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 βανίλια 4 κρόκοι 80-100 γρ …
Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 βανίλια 4 κρόκοι 80-100 γρ …
Υλικά 1 πακέτο σφολιάτας 1 κιλό μπανάνες 1 κιλό γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 4 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 2 …
Mille-feuille……… με καραμελωμενο φυλλο σφολιατας…..
Ένας από τους βασικούς «νόμους» της ζαχαροπλαστικής είναι ότι δεν πετιέται τίποτα από τα περισσευούμενα μίγματα και υλικά αλλά μπορούν …
1 συσκ. φύλλο σφολιάτας (περιέχει 2 φύλλα) 1,5 lt. γάλα φρέσκο πλήρες ή light 225 γρ. ζάχαρη 150 γρ. κορν …
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σφολιάτα ( 2 φύλλα ανά συσκευασία) 700 ml φρέσκο γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 160 γρ. ζάχαρη …
1 φύλλο σφολιάτα του χεριού σας Alfa λίγη ζάχαρη άχνη κρέμα παρφέ σοκολάτα 4 κρόκους 125 γρ. ζάχαρη 100 γρ. …
650 ml γάλα (για ζέσταμα) 100 ml γάλα (κρύο) 2 βανίλιες Ξύσμα από 1 λεμόνι 4 αβγά 80 γρ. κορν …
Υλικά : Για την κρέμα : 1 λίτρο γάλα 8 κ.σ. κορν φλάουρ 1 βιτάμ 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 αυγό …
Γιατί τα ωραιότερα γλυκά, είναι της μαμάς! Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 4 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. κορν …
2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. φράουλες Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 130 γρ. κορν φλάουρ …
Αυτό το γρήγορο μιλφέιγ δεν υστερεί, απλά δεν καθυστερεί… Έχει άφθονη κρέμα ζαχαροπλαστικής ή κρεμ πατισερί (γαλλιστί Crème Pâtissière), φτιαγμένη …
Επειδή ως γνωστόν είμαι λάτρης του πολύ εύκολου και συγχρόνως νόστιμου, θα σας πω πως φτιάχνω αυτά τα νόστιμα μιλφεϊγάκια. …
ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα μπανάνας: 6 κρόκοι 270 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κόρνφλαουρ 1 λίτρο γάλα 100 γρ. βούτυρο 5 …
Υλικά 3 πακέτα σφολιατίνια 6 κουταλιές σούπας (κοφτές) μαλακό αλεύρι 2 κουταλιές σούπας (κοφτές) κορν-φλάουρ 1/2 ποτήρι ζάχαρη ελάχιστο αλάτι …
Αυτή τη διαφορετική συνταγή τη φτιάχνει η μαμά μου και ξετρελαίνονται όλοι.Τι χρειαζόμαστε: Τριάμιση περίπου πακέτα μπρισκότα cream crackers 1 …
Το μιλφειγ ειναι ενα γλυκο γαλλικης προελευσης και προερχεται απο τη γαλλικη λεξη mille-feuille που σημαινει χιλια φυλλα λογω της …