Μουσακάς (dairy free)
www.sintagespareas.gr
7 μελιτζάνες 1/2 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι 2-3 ντομάτες ή 1 κονκασέ 1 ποτήρι κόκκινο κρασί αλάτι πιπέρι κανέλα (προαιρετικά) …
7 μελιτζάνες 1/2 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι 2-3 ντομάτες ή 1 κονκασέ 1 ποτήρι κόκκινο κρασί αλάτι πιπέρι κανέλα (προαιρετικά) …
Υλικά 700 γρ μελιτζάνες 3 κουταλιές της σούπας αλάτι 100 γρ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο …
Αυτος είναι ένας μουσακάς αυτοσχέδιος χωρίς κιμά και μελιτζάνες. Πολύ φθηνός και φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί φούρνου.Υλικά 6-7 πατάτες σε …