Μπατζίνα, η κολοκυθοτυρόπιτα του καλοκαιριού
tantekiki.blogspot.com
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
2,5 Κιλά Κολοκύθα 1 Κούπα Τυρί Φέτα Τριμμένο 1 Κούπα Μείγμα Κίτρινων Τυριών Τριμμένα 3 Αυγά Δυόσμο Αλάτι Χοντρό (Για …
Δε θα μείνει ψίχουλο….. Υλικά 3-4 κολοκυθάκια πράσινα 4 αυγά 1 φλ. τσαγιού λάδι 1 φλ. ελληνικού φρυγανιά 2 φλ. …