Μπουγάτσα Παραδοσιακή-Αυθεντική Χανίων φανταστική !!!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Υλικά 500 γραμ.πηχτόγαλο Χανίων 200 γραμ. στάκα 4 κουταλιές αλεύρι 700 γραμ.γάλα 80 γραμ.βούτυρο γάλακτος 1 πακέτο φύλο Βηρυτού 200 …
Υλικά 500 γραμ.πηχτόγαλο Χανίων 200 γραμ. στάκα 4 κουταλιές αλεύρι 700 γραμ.γάλα 80 γραμ.βούτυρο γάλακτος 1 πακέτο φύλο Βηρυτού 200 …
1 πακέτο σφολιάτα 6 κουταλιές αλεύρι 3 φλιτζάνια γάλα 2 φλιτζάνια ζάχαρη 125 γραμμάρια βούτυρο (μισό πακέτο) 2 βανίλιες 2 …
Το φυλλο με το οποιο φτιαχνεται η μπουγατσα, απο τους ειδικους τεχνιτες στα μπουγατσαδικα, ειναι το λεγομενο “φυλλο αερος”. Το …
Έρωτας……για γλυκό!!! Υλικά2 φύλλα σφολιάτας…