Μουχαμάρα (Muhammara) αραβικό ορεκτικό
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
Πρόκειται για ένα αραβικό ορεκτικό σε μορφή αλοιφής στο οποίο μπορείτε να βουτάτε αραβικές πίτες ή ψωμάκι. Είναι λίγο καυτερό …
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο, από αυτά τα τραγανά chips αραβικής πίτας, για να συνοδεύσετε τη μπύρα σας ή για να …
1 ντομάτα αλάτι πιπέρι ρίγανη λάδι…
Ένα εύκολο ντιπ πέστροφας που έχει τρελάνει τους φίλους μου!
Την αλοιφή αυτή τη σερβίρουμε ως ντιπ, αλλά εμπλουτίζουμε και σάλτσες, μαρινάδες και ντρέσινγκ. Είναι γλυκιά.
Ένα νόστιμο ντιπ για την απογείωση των ψητών. Το τρώμε είτε σκέτο είτε το βάζουμε πάνω στα ψητά…
Υλικά συνταγής για τα τηγανιτά κρεμμύδια 4 κρεμμύδια μέτρια 1 κούπα λάδι (για το τηγάνι) αλάτι πιπέρι για το κουρκούτι …
Υλικά συνταγής για κρεμμύδια 4 κρεμμύδια μέτρια 1 κούπα λάδι (για το τηγάνι) αλάτι πιπέρι για το κουρκούτι 2 κούπες …
Υλικά συνταγής για τις μελιτζάνες 1 κιλό μελιτζάνες 1 κούπα ελαιόλαδο (για το τηγάνι) αλάτι πιπέρι για το κουρκούτι 2 …
Σάλτσα με πιπεριές, αβοκάντο και γιαούρτι.
Ένα νόστιμο ορεκτικό που γίνεται ακόμα νοστιμότερο με τη συνοδεία των 2 ντιπ.
Μια πολύ δροσερή αλοιφή που ταιριάζει με όλα! Πάει με όλα αλλά εγώ τη σερβίρω με φρεσκοψημένες αλάδωτες σουβλακόπιτες…