Πίτσα με προσούτο και πέστο βασιλικού
Αυτή είναι μια συνταγή για σπιτική πίτσα αλλά στην πιο γκουρμέ εκδοχή της, με μοταρέλα, προσούτο, ντοματάκια και πέστο βασιλικού. Δείτε …
Αυτή είναι μια συνταγή για σπιτική πίτσα αλλά στην πιο γκουρμέ εκδοχή της, με μοταρέλα, προσούτο, ντοματάκια και πέστο βασιλικού. Δείτε …
Υλικά (8 κομμάτια): Για την ζύμη : 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 175 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο …
Η σημερινή πίτσα έχει κάτι διαφορετικό… μια πολύ αρωματική ζύμη. Μια ζύμη που μπορεί να γίνει αφράτη σαν κομμάτι από …
Από τον Chef Μεντζέλο Δροσόπουλο ,1 στήθος κοτόπουλου 350 γρ. βίδες Αλάτι – πιπέρι Ελαιόλαδο Άλτις 300 γρ. πέστο βασιλικού …
Yλικά 1 συσκευασία κανελόνια 2 φιλέτα κοτόπουλο 200 γρ, πέστο βασιλικού (σπιτικό ή έτοιμο) 1 φλυτζάνι γραβιέρα τριμμένη 70 γρ. …
Υλικά 1 φλυτζάνι (250 ml) λευκό ξηρό κρασί 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε κυβάκια 2 πόδια σέλερυ κομμένα σε κυβάκια …
Το μινεστρόνε ειναι μια σουπα που προερχεται απο την φτωχικη ιταλικη κουζινα (cucina povera). Τα βασικα του συστατικα ειναι τα …
Υλικά (για 1 σάντουιτς) 3 λεπτές φέτες ψωμί απο καρβέλι ζυμωτό ½ στήθος κοτόπουλο βραστό η ψητό (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε …