Σαλάτα Πολίτικη !!!
ΥΛΙΚΑ 1/2 μικρό λάχανο 2 καρότα 1 ψημένη πιπεριά Φλωρίνης 1 πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 10 κλαράκια σέλινο Ξίδι,αλάτι ,ελαιόλαδο.
ΥΛΙΚΑ 1/2 μικρό λάχανο 2 καρότα 1 ψημένη πιπεριά Φλωρίνης 1 πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 10 κλαράκια σέλινο Ξίδι,αλάτι ,ελαιόλαδο.
Μια κλασσική σαλάτα νόστιμη και πικάντικη! Λάχανο μέτριο ψιλοκομμένο. 1/2 ρίζα σέλινο με τα φύλλα της μαζί κομμένο κομματάκια. 3 …
Μια πλούσια, χορταστική σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και γεύση! Υλικά: Μισό μικρό λάχανο Λίγο κόκκινο λάχανο (προαιρετικά) 2-3 καρότα 5-6 ραπανάκια …
Μια παραλλαγή της σαλάτας λάχανο-καρότο ή κόσλοου ή πολίτικης όπως είναι γνωστότερη… αλλά κάπως πειραγμένη!!! 1 λάχανο κομμένο (όχι πολύ …
Μια νόστιμη και νηστίσιμη σαλάτα σας προτείνω σήμερα. Οι αναλογίες στο περίπου, γιατί εξαρτάται από το πόση θέλετε να φτιάξετε, …
Υπέροχη ,εποχιακή σαλάτα!!! Την συνάντησα πριν αρκετό καιρό και την υιοθέτησα. Ας δούμε όμως τα υλικά…. Υλικά 3 κούπες κομμένο …
Η πολίτικη σαλάτα δεν χρειάζεται συστάσεις! Είναι από τις πιο γνωστές χειμωνιάτικες σαλάτες, όχι άδικα. Έχει το πλεονέκτημα ότι διατηρείται …
1/2 κιλο ψιλοκομμενο λαχανο 200γρ. μοβ λαχανο ψιλοκομμενο 3 καροτα τριμμενα στον τριφτη 4 κλαρακια σελινο χωρις τα φυλλα ψιλοκομμενο …
Η καταγωγή αυτής της σαλάτας είναι από την Κωνσταντινούπολη και έχει μια ελαφρώς πικάντικη γεύση. Ιδανική για όλα το χειμώνα, …
Υλικά συνταγής ⅓ από ένα μικρό λάχανο 1 καρότο μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 1 κλωναράκι σέλινο με τα φύλλα του, …
Από τον Chef Χρυσόστομο Κοντοκώστα ,100 γρ. καπνιστή γαλοπούλα Fouantré Ifantis ½ λάχανο 1 μεγάλο καρότο 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 …
Υλικά : 1/2 λάχανο 2 μεγάλα καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 3-4 κλωνάρια σέλινο μαιντανό φρέσκο 2-3 κ.σ. ξύδι ελαιόλαδο αλάτι …
Σήμερα σας έχω μια σαλάτα απλή, νοστιμότατη και κλασική! Το βασικό πλεονέκτημά της είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε μεγάλη ποσότητα …
Μια αγαπημένη συνταγή για σαλάτα κυρίως εποχιακή κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι η ανάμικτη σαλάτα λάχανο ή αλλιώς, η …
Πολίτικη κουζίνα, πολίτικη σαλάτα, νοστιμιές που θυμίζουν την Κωνσταντινούπολη και τις λιχουδιές της. Η συγκεκριμένη σαλάτα που άφησε εποχή με …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 κιλό λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο 3-4 καρότα ψιλοκομμένα στο μέγεθος του φιδέ 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πράσινη …