Σαρμαδάκια!!
Υλικά: για 70 σαρμαδάκια: 70 αμπελόφυλλα μεγάλα 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό 5-6 κ.σ. μαιντανό 1/2 …
Υλικά: για 70 σαρμαδάκια: 70 αμπελόφυλλα μεγάλα 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό 5-6 κ.σ. μαιντανό 1/2 …
Γνωρίζετε πως αν μεταφράζαμε τα σαρμαδάκια (sarma) θα τα λέγαμε τυλιχτά, ενώ αν μεταφράζαμε τα ντολμαδάκια (dolma) θα τα λέγαμε …
Υλικά (για 120 ντολμαδάκια): 400γρ αμπελόφυλλα, έτοιμα για τύλιγμα Για τη γέμιση 500γρ ρύζι καρολίνα 500γρ καθαρισμένο ξερό λευκό κρεμμύδι, …
ΥΛΙΚΑ (για 100 ντολμαδακια) 100 αμπελοφυλλα 2 κούπες ρυζι καρολινα 3 τριμμένα ξερά κρεμμύδια. 1 ματσακι φρεσκα κρεμμυδακια(εγω δεν εβαλα …
Καλή σας μέρα από την γη της Ντολμαδίας!! Tί θα λέγατε… για ένα ταξίδι μαζί μου σ’αυτή την τόσο κοντινή …
Υλικά: – 1/2 ματσάκι μαϊντανό – 1/2 ματσάκι άνηθο – 500 γραμμάρια κληματόφυλλα – 1 φλιτζάνι ρύζι – 1 1/2 …
Ντολμαδάκια απο την γιαγιά μου την Κατίνα την σμυρνιά.