Πολίτικο Μενεμένι ή Στραπατσάδα (Αυγά με Ντομάτα και Φέτα)
www.dailycious.gr
Το αυθεντικό τούρκικο μενεμένι “menemen” φτιάχνεται με χτυπημένα αυγά, λαχανικά, μπαχαρικά κι ενίοτε με πικάντικο λουκάνικο (σουτζούκι), χωρίς τυρί (πόσο …
Το αυθεντικό τούρκικο μενεμένι “menemen” φτιάχνεται με χτυπημένα αυγά, λαχανικά, μπαχαρικά κι ενίοτε με πικάντικο λουκάνικο (σουτζούκι), χωρίς τυρί (πόσο …
Δεν χρειάζεται να έχετε ξαναμπεί στην κουζίνα για να κάνετε μια στραπατσάδα (ή καγιανά, αν σας είναι πιο οικείο το …
Ιδανικό για 6-8 ώρες χωρίς φαΐ.