Τούρτα σοκολάτας με επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού
www.sintagespareas.gr
4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 150 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 35 γρ. …
4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 150 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 35 γρ. …
Ιδανική επιλογή ακόμα και για τούρτα γενεθλίων! Υλικά Για τη βάση – 60 γρ. φουντούκια – 60 γρ. μαύρη ζάχαρη …
Υλικά Κρέμα 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 3 κλωναράκια βανίλιας 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε …
Αυτη η καταπληκτικη τουρτα σοκολατας και πραλινας φουντουκιου, βασιζεται στην συνταγη της περιφημης Torta Diabella του μεγαλου σεφ της ζαχαροπλαστικης …