ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΡΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ (लोबिया खुम्बी)
Είχα πολύ καιρό να δοκιμάσω κάποια καινούρια ινδική συνταγή. Και για όσους παρακολουθούν το blog μου, σίγουρα γνωρίζουν πως όταν …
Είχα πολύ καιρό να δοκιμάσω κάποια καινούρια ινδική συνταγή. Και για όσους παρακολουθούν το blog μου, σίγουρα γνωρίζουν πως όταν …
Υλικά 3 κούπες φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 1 κούπα ψιλοκομμένο κέιλ 1/2 κούπα σπανάκι1/4 φέτα Greenvie κομμένη σε κυβάκια10 ντοματίνιααλάτι, πιπέρι1/2 …
Ενώ αγαπώ τα όσπρια, τα μαυρομάτικα δεν τα πολυσυμπαθώ.Είχα ένα απόθεμα στο ντουλάπι μου κι ήθελα να το ξεφορτωθώ. Αμέσως …
Τα μαυρομάτικα είναι από τα αγαπημένα μου φασόλια. Κάτι που δεν είχα προσπαθήσει ως τώρα, ήταν να τα ετοιμάσω ως …
Αφράτα και συνάμα νόστιμα, με όσπρια, λαχανικά, κιμά, μυρωδικά και μπαχάρια να βρίσκονται σ’ έναν ατέλειωτο χορό δημιουργώντας ένα εκπληκτικό …
Το ότι διανύουμε περίοδο νηστείας δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε σε γεύση, ούτε ότι θα είναι βαρετή αυτή η …
Κοκκινιστό σπανάκι με μαυρομάτικα, ελαφρύ και πεντανόστιμο φαγάκι για όλους…