Εύκολη, υγιεινή, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (γεμάτη γεύση!)
Εύκολη, υγιεινή, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (γεμάτη γεύση!)
Εύκολη, υγιεινή, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (γεμάτη γεύση!)
Ενώ αγαπώ τα όσπρια, τα μαυρομάτικα δεν τα πολυσυμπαθώ.Είχα ένα απόθεμα στο ντουλάπι μου κι ήθελα να το ξεφορτωθώ. Αμέσως …
Υλικά μερίδες 4 2 φλυτζάνια του τσαγιού γεμάτα φασόλια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό κομμένο σε ψιλό …
• 1/2 kg μαυρομάτικα φασόλια• 1/2 ματσάκι μαϊντανό• 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο • 1/2-1 φλ. τσαγιού λευκό ξίδι• 5-6 μικρά …
• 1/2 kg μαυρομάτικα φασόλια • 1/2 ματσάκι μαϊντανό • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο • 1/2-1 φλ. τσαγιού λευκό ξίδι …
Το ότι διανύουμε περίοδο νηστείας δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε σε γεύση, ούτε ότι θα είναι βαρετή αυτή η …
500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα σε ζωμό κότας (τα κρατάμε μαζί με τον ζωμό κότας) 1 κιλό σέσκουλα καθαρισμένα από …
Μια απλή συνταγή για σαλάτα με όσπρια, τα γνωστά μας φασόλια μαυρομμάτικα! Γρήγορη και κυρίως πολύ υγιεινή!