Εύκολη, υγιεινή, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (γεμάτη γεύση!)
Εύκολη, υγιεινή, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (γεμάτη γεύση!)
Εύκολη, υγιεινή, σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (γεμάτη γεύση!)
Για τα μαυρομάτικα: 2 φλυτζ. φασόλια μαυρομάτικα 100 γραμ. Σπανάκι σε φύλλα για σαλάτα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα 1 κρεμμύδι …
Είχα πολύ καιρό να δοκιμάσω κάποια καινούρια ινδική συνταγή. Και για όσους παρακολουθούν το blog μου, σίγουρα γνωρίζουν πως όταν …
Η Καθαρά Δευτέρα είναι σε τρεις μέρες κι ενώ εδώ είναι εργάσιμη, εννοείται πως θα τιμήσουμε τουλάχιστον ένα από τα …
Ενα χειμωνιατικο,πεντανοστιμο φαγητο για ολη την οικογενεια και οχι μονο…
Υλικά 3 κούπες φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 1 κούπα ψιλοκομμένο κέιλ 1/2 κούπα σπανάκι1/4 φέτα Greenvie κομμένη σε κυβάκια10 ντοματίνιααλάτι, πιπέρι1/2 …
Νοστιμότατο πιάτο που συνδυάζει ζυμαρικά με όσπρια.
Υλικά – 500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια, μουλιασμένα αποβραδίς – 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο – 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα – 2 σκελίδες …
Ενώ αγαπώ τα όσπρια, τα μαυρομάτικα δεν τα πολυσυμπαθώ.Είχα ένα απόθεμα στο ντουλάπι μου κι ήθελα να το ξεφορτωθώ. Αμέσως …
Υλικά μερίδες 4 2 φλυτζάνια του τσαγιού γεμάτα φασόλια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό κομμένο σε ψιλό …
• 1/2 kg μαυρομάτικα φασόλια• 1/2 ματσάκι μαϊντανό• 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο • 1/2-1 φλ. τσαγιού λευκό ξίδι• 5-6 μικρά …
• 1/2 kg μαυρομάτικα φασόλια • 1/2 ματσάκι μαϊντανό • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο • 1/2-1 φλ. τσαγιού λευκό ξίδι …
Το ότι διανύουμε περίοδο νηστείας δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε σε γεύση, ούτε ότι θα είναι βαρετή αυτή η …
500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα σε ζωμό κότας (τα κρατάμε μαζί με τον ζωμό κότας) 1 κιλό σέσκουλα καθαρισμένα από …
Μια απλή συνταγή για σαλάτα με όσπρια, τα γνωστά μας φασόλια μαυρομμάτικα! Γρήγορη και κυρίως πολύ υγιεινή!